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闔家歡樂

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（中央社記者郝雪卿台中17日電）台中是美食創意之都，台中市政府今天說，帶領鼎王、無老鍋、老舅家鄉味酸菜白肉鍋、水舞饌及陳沙茶火鍋等名鍋業者，前往香港舉行尾牙宴，歡迎港澳旅客前來品嚐鍋物。

台中市政府觀光旅遊局16日率領「鼎王麻辣鍋」、「無老鍋」、「老舅家鄉味酸菜白肉鍋」、「水舞饌」及「陳沙茶火鍋」等台中名鍋業者及手作體驗業者，組成40人台中觀光推廣團前往香港舉行尾牙宴，邀請香港大型旅行社及媒體品嚐原汁原味的台中火鍋料理。

觀光旅遊局長陳盛山指出，此行除慰勞香港旅行社去年創下近40萬港澳旅客來台中旅遊的辛勞，也藉機邀請港澳遊客冬季到台中品嚐鍋物，期待今年港澳旅客到台中可進一步成長。

陳盛山表示，老舅家鄉味負責人聶斌武特地帶第二代傳人聶光一同前往，認為這趟推廣之旅不僅拚面子，也拚台中的省錢旅遊榮譽；中區著名的陳沙茶也由老闆陳文廷親自掌廚，與老婆一起將舊城區美味分享給港澳遊客。

陳盛山說，另外，台中糕餅名店阿聰師、陳允寶泉，及木匠兄妹觀光工廠也隨團前往推廣糕餅、檜木筷子DIY等，並同步介紹台中3到6月的台中媽祖文化季、賞螢賞櫻、自行車旅遊及教育旅遊等主題優惠行程。

香港前三大旅行社之一的永安旅遊行政總裁梁港蘭出席宴會時表示，像台中這樣由政府帶頭拚觀光的縣市不多見，且每次有不同的主題和創意，讓香港業者感受到台中的誠意，會努力將遊客帶到台中，希望今年達到45萬人次前進台中旅遊的目標。

此外，對於台中中區發展觀光有停車空間不足的問題，觀旅局也特別邀請中西區特色飯店前往考察香港叮叮車旅遊專車模式，評估舊城區行駛觀光巴士的可行性。1060117

工商時報【謝奇璋】

為推廣多元文化教育、強化新住民二代母語能力，國泰慈善基金會和國立臺北教育大學於26日舉辦「2016年跨國文化體驗教學實踐國際研討會」，針對如何提升新住民二代未來競爭力進行具體策略探討，並希望透過學者專家的經驗傳承，打開第一線教學教師的國際視野。

研討會主軸為「新住民、二代培力計畫執行與檢討」，邀集國內外多位貴賓與會，並有11組今年參加「國泰新住民二代卓越幸福計畫」返回越南、印尼新住民娘家的親師生團隊，以及國中小學教師、大知名訂房網專院校教授、研究生、實務工作者等近百餘人報名參加。

研討會邀請暑假返回外婆家的教師團隊，分享跨文化體驗，及校內多元文化教育具體推動成效，國泰慈善基金會董事長錢復表示，期盼透過教育的力量，引領新住民家庭階層向上流動，更盼望所有新住民子弟，都能在各個領域發光發熱，這股「新勢力」將成為台灣企業發展東南亞市場，最具優勢的國際事務人才。

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